Lysin ist eine basische, proteinogene (d.h. eiweißaufbauende), essenzielle Aminosäure, die vor allem in tierischen Lebensmitteln, in rohem Fleisch, Eiern oder getrockneten Erbsen vorkommt.
Im menschlichen Körper besteht normalerweise ein Gleichgewicht zwischen den beiden Aminosäuren Arginin und Lysin. Arginin kann die Vermehrung von Herpes-Viren begünstigen. Eine bekannte Eigenschaft von Lysin ist seine Fähigkeit, den Einbau von Arginin in diese Viren zu hemmen, was deren Vermehrung ungünstig beeinflussen kann.
Das ebenfalls enthaltene Vitamin C fördert die normale Funktion unseres Immunsystems.
